El Ingeniero Biotecnólogo está preparado para emplear organismos vivos, en el diseño e implementación de sistemas alternativos, para el uso y aprovechamiento de materias primas no convencionales en la generación de productos y servicios con racionalidad económica y adecuado uso de los recursos naturales de la región; a su vez, minimizando el deterioro del medio ambiente y preservando los principios éticos de su sociedad.