12.05.2020.

Урок: Значення грибів у природі та житті людини

Гриби виконують важливу роль у кругообігу речовин в природі — вони розкладають органічні сполуки до неорганічних (мінеральних), які можуть надалі засвоюватись рослинами. Ґрунтові гриби відіграють величезну роль у ґрунтоутворенні — збагачують його гумусний (родючий) шар. Мікориза, яку утворюють гриби і рослини, позитивно впливає на ріст і розвиток рослин.

Плодові тіла шапинкових грибів споживає багато тварин: ссавці, мишо-подібні гризуни, білки, борсуки, кабани, лосі, козулі), птахи, суходільні молюски та багато комах.

14.05.2020.

Урок: Узагальнення і систематизація знань з теми "Гриби"

Давайте пригадаємо:

Я обіцяла, що роботи деяких учнів виставлю на сторіночку, якщо вони будуть цікаві!

Полулях П.: Цікавинки про гриби

1.У мухоморах не так уже й багато отрути, для того щоб концентрація його була смертельною, потрібно з‘їсти приблизно 4 кг. А бліда поганка дуже отруйна, досить одного гриба, щоб отруїти 4 людей.

2.У середньому кожен гриб складається з приблизно 90% води.

3.Одним з найбільших знайдених грибів вважається об‘єкт знайдений у США в 1985 році(Вісконсін).Його вага 140 кг.

4.У період росту тиск гриба досягає семи атмосфер, тому, м‘який капелюшок гриба може пробитися не тільки крізь асфальт і бетон, а й через більш тверді поверхні, такі як мармур, залізо.

5.Гриби, при достатній кількості сонячного світла, виробляють вітамін D- від цього залежить колір їх капелюшків. Тобто вони насправді засмагають.

Шуман В.: Гриби старші за динозаврів

Їх існування починається 400 мільонів років тому, задовго до появи динозаврів.

Гриби дуже живучі

Де тільки не ростуть гриби! Вони можуть існувати в самих неймовірних умовах. Гриби живуть, як в живих організмах, так і на висоті 30000 метрів над землею, витримують будь-які типи опромінення і можуть розвиватися навіть на сірчаній кислоті. В 2002 році вчені виявили гриби на території Чорнобильської АЕС в зруйнованому реакторі, радіація була необхідна їм для росту так само, як світло рослинам.

Грибні рекорди

Самий великий білий гриб було знайдено в Америці (штат Вісконсін) в 1985 році. Він важив 140 кг і мав охоплення два метри. У штаті Орегон знайдена грибниця, що займає площу 900 гектарів і важить кілька сотень тонн. А в Швейцарії виявили гриб у віці близько 1000 років - опеньок, розмірами 800х500 метрів. Його грибниця займала 35 гектарів площі швейцарського національного парку м Офенпасс.

Гриб може «пробити» асфальт

У період росту тиск гриба досягає семи атмосфер (що дорівнює тиску в шинах самоскида-десятитонника). Тому, м'який капелюшок гриба може пробитися не тільки крізь асфальт і бетон, а й через більш тверді поверхні, такі як мармур і залізо.

Гриби - хижаки

Гриби живляться черв'яками, розставляючи на них пастки. Якщо черв'як торкнеться такої пастки, то прилипає до неї і тут же виявляється обплутаним нитками грибниці. Врятуватися немає жодних шансів.

Спори грибів можуть проростати всередину живих істот. При цьому людина захворює, а гусениця і зовсім гине. Гриб же при цьому тільки розвивається.

Робота Науменка О. Гриб Глива (Вішанка)

Їстівні гриби можна збирати не лише у лісі, їх можна вирощувати в домашніх умовах.

Якщо ви хочете вирощувати Гливи круглий рік, то вам підійде метод вирощування грибів Гливи на субстраті.

У цьому випадку гриби можна вирощувати навіть на балконі, в теплиці, чи у будинку. Перед посадкою необхідно підготувати субстрат з соломи, тирси, кукурудзяних стебел.

Розглянемо метод, яким користувалася наша родина, це метод вирощування Гливи на подрібленій соломі.

Необхідно провести попередню обробку підготовленого субстрат: залити його гарячою водою і залишити на три години, накривши плівкою. Після цього воду злити. Субстрат охолодити до температури +25 градусів.

При такій температурі засипати у нього міцелій.

Субстратом наповнюють поліетиленові мішки або ящики, міцелій розсіюють на глибину 10-15 сантиметрів. Наша родина використовувала поліетиленові мішки.

Для гарного розвитку грибниці необхідно підтримувати температуру на рівні 20-25 градусів і вологість вище 90%. В таких умовах міцелій розростається за 15-20 днів.

Міцелій після свого розростання займає весь об’єм субстрату, утворюючи щільний грибний блок. Після цього починається період утворення плодів. Для цього періоду оптимальна температура 15-16 градусів.

Вже до кінця місяця з’являться маленькі гриби. В цей час в мішках необхідно виконати невеликі отвори діаметром один-два сантиметри, а ящики покласти на бік, оскільки в природі Гливи ростуть у вертикальному положенні.

На 5-6-й день після початку плодоношення потрібно поливати субстрат чистою водою двічі на день. На ніч бажано вкривати субстрат мокрою тканиною. Через 10-20 днів після першого збору врожаю вже можна буде збирати другий урожай Гливи (вішенок). За весь період плодоношення з субстрату вагою 10 кілограмів можна зібрати близько 4 кілограм грибів.

Кожен хто любить грибочки, може спробувати, виростити їх сам.

У нашої родини це вийшло.

Дякую всім за роботи!!! Якщо роботи чиїсь не виклала нагадайте про себе!