Ardbeg Ten € 10 - Isle of Islay / 46°
AROMA : Torbato, salato e maltato con cenni di Bourbon e arancia. GUSTO: Fumo e iodio marcato oltre a note di spezie, cacao e liquirizia.
Caol Ila € 10 - Isle of Islay / 43°
AROMA : Di fumo e spezie, dolcezza maltata e leggera brezza marina. GUSTO: Note di torba, pepe e sigaro con note di noci, limone e chiodi di garofano.
Cardhu € 8 - Speyside / 40°
AROMA: Fragrante, fruttato e dolce. GUSTO: Spezie, frutta e noci e note di fumo. Abbastanza dolce e fresco.
Dalwhinnie € 10 - Highland / 43°
AROMA: Dolce, di noci con tocco floreale e accenni di fumo e marmellata di agrumi. GUSTO: Fresco, d'erica, agrumi, miele, vaniglia, con una punta di torba.
Glenfiddich € 8 - Speyside / 40°
AROMA: Leggero, fresco e fragrante con un tocco di pino. GUSTO: Medio-dolce con delicata armonia di malto, agrumi, fiori e cenni di torba.
Glenlivet € 8 - Speyside / 40°
AROMA : Fiori, mela acerba, miele, note di spezie e fumo. GUSTO: Corpo medio. Perfetto equilibrio tra dolcezza, fragranza, frutti, vaniglia, cenni di Sherry.
Glenmorangie 12 anni € 12 - Highland / 40°
AROMA: Vaniglia, agrumi, caramella. GUSTO: Cremoso, morbido e fresco. Frutta, fiori, spezie e noci. Delicato, elegante.
Lagavulin 8 anni € 8- Isle of Islay / 43°
AROMA: Forte fumo di torba con iodio e alghe marine. Cenno dolce di malto. GUSTO: Fumo di torba secca, caldarroste e liquerizia con nota salata di Sherry e finale complesso.
Lagavulin 16 anni € 13- Isle of Islay / 43°
AROMA: Intenso e complesso, con note di torba, iodio, fumo e spezie. GUSTO: Setoso, morbido, intenso e molto affumicato, arricchito da una delicata acidità e da un accenno di sale marino.
Laphroaig Ten € 8 - Isle of Islay / 40°
AROMA: Pungente, terroso, di fumo di torba. GUSTO : Molto torbato. Fumo, sale, medicinale, note di spezie e tabacco.
Macallan 12 anni € 15 - Speyside / 40°
AROMA: Dolce toffee con frutta secca, chiodi di garofano e Sherry. GUSTO: Fruttato amabile e rotondo, con tracce di quercia e una punta di fumo.
Oban € 10 - Highland / 43°
AROMA: Salato e dolce di malto con sentori di fumo. GUSTO: Ricco, medio corpo. Abbastanza dolce e torbato con agrumi, fichi secchi, miele e spezie.
Talisker Ten € 10 - Isle of Islay / 46°
AROMA: Naso dolce: albicocca, pera, arancia, vaniglia, rovere tostato, mare. GUSTO: Piccante di pepe e zenzero e affumicato. Limone e mele su note di miele.