Éster benzóico (Ebe) 

(a) Com Piridina

• Dissolva 1 mL ou 1 g do álcool ou fenol em 3 mL de piridina anidra e adicione 0,5 g de cloreto de benzoíla . Após a reação inicial ter diminuído, aqueça a mistura em fogo baixo por um minuto e despeje, com agitação vigorosa, em 10 mL de água. Deixar o precipitado assentar e decantar o líquido sobrenadante. Agitar o resíduo com 5mL de solução de carbonato de sódio a 5%. Remova o precipitado por filtração e purifique por recristalização em etanol. (SHRINER, 2023, p. 411)

• Dissolver 100 mg do fenol em 1 mL de piridina e adicionar a solução, cuidadosamente, 0,5 mL de cloreto de benzoila. Refluir a mistura por 2 minutos e verter em 10 g de gelo. Filtrar e lavar abundantemente com solução de bicarbonato de sódio 5% p/v e depois com água. Recristalizar de etanol. (COSTA NETO, 2004, p. 983)

(b) Sem Piridina

• Misture 1mL ou 1g do álcool ou fenol com 0,5g de cloreto de benzoíla, e leve ao fogo baixo até a fervura. Despeje a mistura em 10 mL de água e purifique conforme em (a).  (SHRINER, 2023, p. 411)

• Dissolver 100 mg do fenol em 5 mL de hidróxido de sódio 10% p/v. Adicionar 0,5 mL de cloreto de benzoila e agitar vigorosamente a mistura por alguns minutos. Deixar em repouso por 30 minutos. Filtrar e lavar com água o éster benzóico formado. Recristalizar de etanol. (COSTA NETO, 2004, p. 983)