Os derivados dos anidridos carboxílicos e ácidos carboxílicos podem ser frequentemente obtidos, usando alguns dos mesmos procedimentos. Anidridos de ácido e pode ser hidrolisado em ácidos carboxílicos ou sais de sódio do ácido. Anidridos simétricos levam a apenas um tipo de ácido carboxílico. Anidridos assimétricos são muito mais difíceis de caracterizar. Se o ácido carboxílico for um sólido, este poderá ser  um derivado do anidridos precursor. Caso contrário, a mistura do sal de sódio do ácido e do cloreto de sódio obtido poderá ser utilizada para a preparação de outros derivados sólidos, como amidas, anilidas e toluididas.