Éteres fenílicos podem ser caracterizados através da reação de Zeisel, realizada em condições de pirólise reativa. Desta forma, se éteres fenílicos forem aquecidos a 150ᵒC com uma mistura de iodeto de potássio e ácido oxálico diidratado, forma-se o fenol correspondente pela ação do ácido iodídrico "excitado", produzido in situ (o sinal * indica que a molécula se encontra em um estado excitado). O fenol gerado na reação pode ser caracterizado (na fase vapor) pelo reagente de Gibbs (N,2,6-tricloroquinonimina) em meio de vapores de amoníaco.