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- a.s. 2014/2015 Napoli e dintorni
- a.s. 2015/2016 Sulle orme del Pecorino toscano nell'ambito del Progetto: L'UNIONE FA LA FORMA. Riscoperta, produzione, valorizzazione e tutela del Pecorino di Atri.
- a.s. 2016/2017 In Salento con il Progetto "Alla scoperta del Co.di.RO"
- a.s. 2017/2018 Dall'Emilia Romagna al Trentino Alto Adige. Progetto "Le mille Agriculture"
- a.s. 2018/2019 Alla scoperta dell'Oro verde della Calabria Greca: il Bergamotto. Progetto "Le mille Agriculture"
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