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Planeación y diseño
Planeación y diseño del proyecto
Planeación y diseño del proyecto
Esta fase del proyecto tiene como objetivo planear y diseñar el nuevo proceso. Se realiza tomando en cuenta el análisis de la mejora, resaltando los objetivos de desempeño de las actividades y tareas que en conjunto contribuyen al logro de la mejora.
Se deben de mostrar con claridad los procedimientos, así como los instrumentos para medir y controlar su desempeño.
** Para los alumnos de Inmersión en la Industria de la Hospitalidad y Estancia Profesional I es obligatoria la aplicación de todas las herramientas.
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