Local: Hospital da Unimed Governador Valadares – MG
A visita foi promovida pela nutricionista da Unimed, Karlla Campanário, que possibilitou que os alunos do 3º e 7º períodos pudessem conhecer a rotina de trabalho das Nutricionistas do referido hospital.
A atividade faz parte da disciplina Terapia Nutricional e teve como objetivo aprimorar os conhecimentos práticos dos alunos. Ao conhecer na prática toda a rotina do Serviço de Terapia Nutricional, os alunos conseguiram compreender melhor a atuação do nutricionista em âmbito hospitalar.
Responsável: Profa Me Tatiana Calavorty Lanna Pascoal
Responsável pela Visita Técnica: Profª Ana Maria Coutinho
Período: 6º
Disciplina: Nutrição em Saúde Pública
Visita Técnica a Empresa/Indústria Barbosa e Marques.
Responsável: Profª Dra. Monique Ellen
Discentes do 6º Período dos Cursos de Nutrição e Farmácia.
Disciplina: Bromatologia e Padrão de Identidade e Qualidade
Objetivo: associar o aprendizado nas aulas teóricas e práticas com a realidade de uma Indústria de grande porte e de anos no mercado. Durante a visita, os estudantes puderam conhecer o processo produtivo dos diferentes tipos de queijos, e o controle de qualidade da indústria. Os processos de recepção do leite, como acidez, antibiótico, teste de alizarol; o laboratório de análises físico-químicas, sensorial e microbiológica que faz a análise de leite e dos produtos acabados.
Visita Técnica ao Hospital Samaritano
Responsabilidade: Profª Ana Maria Coutinho.
Visita Técnica com os alunos do 3° e 5° período de Nutrição no Restaurante Universitário.
Os alunos puderam vivenciar na prática toda a teoria ministrada em sala de aula.
A visita foi conduzida pela Profa Dra Eloisa Medeiros.
Visita Técnica dos alunos de Nutrição - 3 e 5° período no restaurante Gourmet da rede de supermercados Bigmais.
A visita técnica desempenha um papel fundamental no desenvolvimento dos estudantes, pois permite a aplicação prática do conhecimento, oportunidade de vivenciarem o ambiente de trabalho real, observando as práticas e rotinas de profissionais da área, o que contribui para uma melhor compreensão das demandas e desafios da profissão.
Além de possibilitar o contato direto com profissionais renomados e experientes da área.
A visita aconteceu nas disciplinas ministradas pela Profa. Dra Eloisa Medeiros.