Curso de nutrição

Com nota 4 na avaliação do MEC, o Curso de Nutrição da UNIVALE efetiva sua importância no contexto universitário da região do Vale do Rio Doce, no Estado de Minas Gerais, uma vez que o mesmo vem participando, ao longo dos seus 20 anos, do processo de mudanças da realidade social e locorregional.

Atua conjuntamente com os serviços privados e públicos de saúde no atendimento à comunidade, em estágios nas diversas áreas da Secretaria Municipal de Saúde e Educação, no desenvolvimento de projetos de pesquisa e extensão. Dessa forma, o curso vem participando do processo de mudança da realidade social local, desenvolvendo ações que valorizam a prevenção e promoção da saúde.