111學年度建置 責任編輯:503慧安、503子綺、401宥岑、401品涵
國名:瑞典(Sweden)
位置:歐洲 (Europe)
首都:斯德哥爾摩(Stockholm)
簡介:
瑞典地形狹長,南北長1574公里,東西最寬僅500公里,地勢自西北向東南傾斜,兩次世界大戰中,瑞典均得以保持中立而未受戰爭之破壞,其政經建設亦得以繼續發展,成為社會福利制度極為完善之國家。
早期瑞典人使用適量的鹽搭配發酵的方式來防止食物腐化,另有傳說是過去船上的鹽巴用完時,將剩餘快腐壞的魚塞進桶內發酵後,直接帶到港口販售,當地人覺得很好吃,因此成了瑞典特色。
是一家來自瑞典的全球最大家具零售企業。販售平整式包裝的傢具、配件、浴室和廚房用品,宜家在店面內開餐廳以及展覽式的陳列佈局為其十分有名的商業特色。
將魚肉剁碎後用澱粉、豬油、蛋清等拌勻,加鹽、蔥薑汁攪拌一段時間後如果擠出的魚丸能浮於水面則說明魚肉泥製作成功,將魚肉丸放在冷水鍋中,煮沸後即成肉丸,非常美味。
瑞典的首都及最大城市,也是國會以及瑞典王室的所在地。它位於瑞典的東海岸,風景秀麗,是著名的旅遊勝地風景秀麗,也是著名的旅遊勝地,所以享有「北方威尼斯」的美譽。