吳哥窟遺跡中，保存得最完好的的廟宇，是世界上最大的廟宇，它是高棉古典建築藝術的高峰，結合了兩個基本的佈局：祭壇和迴廊。聯合國已將吳哥窟列入世界文化遺產。

這裡展現了一段重要時期，也是一段銘刻於人民心中的血腥歷史記憶，1975年當時還是一座高中學校，被當時的紅色高棉政權（柬埔寨共產黨）改造成為囚禁、屠殺罪犯的監獄。

柬埔寨的國菜，其醬汁基底主要為椰汁咖哩，主要食材則是肉類、蔬菜以及些許香料口感上，魚肉肉質軟嫩而鮮甜，味道則是濃郁的椰奶味和香料的清香味的融合，整體吃起來非常清爽。

柬埔寨的木雕藝術在世界上也是大有名氣的，不僅是因為木材好，更多的是雕刻的技藝精湛。木雕放在家中既可以作為一種藝術品觀賞，還具有很高的收藏價值。