境外考察

2018-19 台南遊學團 - 旅遊工作及文化體驗

為讓同學將本科所學概念學以致用,本科與YMCA合辦2019台南遊學團──旅遊工作及文化體驗,目的有三:

(1) 透過參觀原住民區及文創區,讓同學了文化旅遊的特色;

(2) 邀請同學親身扮演導遊角色進行景點介紹及導賞,掌握導遊的實際工作概況;及

(3) 參觀不同旅款服務機構,讓同學加深對各旅款行業的運作及工作機遇和挑戰。

7月11日 - 到埗了, Lunchtime, 起筷!

7月11日 - 到訪禮納里"娜麓灣歌舞劇場"

7月11日 - 到訪禮納里

7月11日 - 到訪禮納里, 看誰最快???

7月11日 - 到訪禮納里, 到達好茶部落, 晚上住民宿家

7月11日 - 到訪禮納里, 到達好茶部落, 地道迎賓環節

7月11日 - 到訪禮納里, 晚上聽聽部落長講述部落的變遷

7月12日 - 要離開好茶部落了!

7月12日 - 參觀峰情文旅 (由香港人開的民宿)

7月12日 - 參觀峰情文旅 (由香港人開的民宿)

7月12日 - 到訪及入住迎嘉花園酒店

7月12日 - 到訪及入住迎嘉花園酒店, 晚上BBQ

7月13日 - 酒店房務實戰工作坊

7月13日 - 努力地清潔房間, 體驗房務員的工作

7月13日 - 努力地清潔房間, 體驗房務員的工作

7月13日 - 市中心遊覽

7月13日 - 市中心遊覽, 劍獅珵

7月13日 - 晚餐食火鍋, 一人一鍋

7月14日 - 北門

7月14日 - 井仔腳瓦盤鹽田

7月15日 - 參觀駁二藝術區

7月15日 - 參觀駁二藝術區

同學感想:

5B 詹慶琪

期待已久的台南之旅已結束很久,但旅程的一點一滴仍然歷歷在目,每一天都很充實。幾天內,我感受到台灣人的熱情,溫柔敦厚,更加品嘗到台南的美食,也與班上幾位同學的感情關係更密切,雖然只有短短五天的旅程,但仍然是一個美滿的旅程!

5B 馮鎧曈

在這次5日4夜之旅中,跟平時既旅遊的感受完全不同,今次是我第一次參與學校既交流團,亦是第一次跟朋友和同學們一起出國旅遊,坦白講,旅程中我們真係體驗到好多平常很難會接觸得到與旅遊相關的行業和工作等,真是獲益良多。此外,我覺得在這次既旅遊中,更重要的是在這幾天中,我們10個同學加7位導師之間的相處,雖然只係是短短5日,但感覺就好像相處了很久似的,大家都會互相提點,互相捉弄等有說有笑,有學習,又有娛樂,很開心!最後,很想多謝你們16位既照顧,真的很感激呢!

5B 黃鍩宜

在這個5日團,我們去了不同的景點。令我最印象深刻的好茶部落,當地村民非常熱情,向我們展示了當地傳統的舞步,更教會我們如何射箭等等。但是我比較有興趣的是酒店經營,教會我們如何收拾酒店,在房間裏需要做些什麼,令我體會到清潔人員的辛苦和用心。

5B 朱卓珩

在這次的台南旅團中,我感覺到我們4B班更加團結了,由一開始的互不相識到對大家有更深的認識,在這次旅程中互相幫忙互相照顧,加深左大家的友誼,是一個非常好的體驗。另外,我覺得這次去的旅遊景點非常有特色,重點讓我們體驗當地的文化,我也非常樂在其中,透過欣賞他們的民族特色和風景,感覺到很放鬆,還有一些特別的機會去讓我們和當地人溝通接觸,最未去台灣之前我已經得知台灣人是非常的熱情,透過與他們的溝通後,他們會非常主動去主動幫助你,完全不難接觸,在第一日我們居住在他們的房屋裏,我覺得自己就身處於自己的家裏一樣,非常的溫暖。這是一個難得的機會讓我和朋友們一起去旅行,非常之快樂,期待有下一次的機會!

5B 盧嘉詠

今次台南,一開始係抱住挽挽下嘅心態去!冇諗過今次嘅經歷令我成長了不少,而係呢次旅程入面,令我最深刻嘅係係好茶部落嘅日子。仲記得第一日去到好茶部落,去到睇左當地民族嘅表演,學左當地嘅一個問候語「沙巴」係當地嘅人用係打招呼:叫你好!仲學左當地民族舞,同我想像中唔同,不過都好有趣!當日我地仲入住人地嘅屋企,當地居民都非常歡迎我地。佢地係夜晚時,同我地有講有笑,雖然係老人家但比我想像中非常之健談,係談話當中仲問我地第二日想食咩早餐,還親自幫我地準備,我個下突然覺得自己翻左屋企咁!呢個係一個好嘅回憶,我唔會忘記係台南嘅日子,呢段日子令我同班上面嘅同學感情加深左好多,更令我獲益良多!

5B 羅嘉烽

經過咗呢一次台南交流團之後,我認識到台南獨有的當地文化,而且能夠體驗當地的民宿機會相當難得。除了獲益良多之外,經歷了各種事情後我和同學之間的友誼也更上一層。

5B 蔣焯行

經過這5天的親身體驗後,我對旅遊與款待業的看法作出了180度的大轉變。在第二天當接線生中,我深深領悟到他們的專業精神。例如遇到客人的投訴等,他們也會耐心的聆聽並改善,為求客人能安心使用服務。

5B 黃海民

在暑假的台南遊學團中,是我第一次到台灣旅遊。我認識到台南的風俗和文化,如他們介紹了台南本土原住民的各種少數民族和表演了獨特的舞蹈和樂器。他們待人熱情而又禮貌,給人一種平易近人的感覺,很容易交流。除此之外,我學到了關於款待業、酒店業的知識,了解到營運民宿的方式和前台的服務員如何去禮貌地應付各種無理取鬧的客人,也親自體驗到了做房務員去執拾房間。

5B 呂家樂

這次的交流團雖然只是短短三日,但令我印象深刻的東西卻很多。首先這是我第一次參加遊學團,能夠與這麼多同學在一起實在很高興!除了遊玩外,也能令我感受到兩地文化的差異,原來很多我們平日想當然享有的東西,國內的人卻未必一定擁有。總括而言,這次交流是一次既愉快又可貴的經歷!

5B 林宇婷

在這個台南遊學圑之旅當中我感受到當地僅餘的少數民族的文化與他們熱情的款待,同時亦從中了解到當中他們的歷史與他們遷居的狀況,亦對他們在颱風來臨時失去了家園感到悲哀與遺憾,看見自己的家園在一晚之內全數被摧毁是多麼無比的悽慘。