6感想與回饋

6-4 致謝

 黃宏田  校長 

       彰化縣是農業大縣,學校所處的大村鄉,居民多是務農為主體。隨著時代改變,傳統農業發展遇到困境。本次的主題探究,帶著教育目的出發,深入聚焦蕈類種植,探討邁向永續發展目標(SDGs)智慧農業的企業經營模式。探究專題「智慧蕈菇永續綠生活」,研究對象是社區內蕈優生物科技公司,為全國知名優質農經企業及轉型觀光休閒農場,近年屢獲全國大獎,致力於食品安全、菌種研發、綠色生產、循環經濟和友善環境,打造智慧農業蕈菇產業鏈,具有難能可貴的研究價值。

       本次研究能夠順利完成,特別要感謝品牌故事主角蕈優公司創辦人方世文先生接受訪談及鼎力協助,多次的拜訪導覽參觀及實作,提供村上孩子學習到課堂上所學不到的寶貴知識,無私的奉獻與付出,令人敬佩,更要感謝辛苦的指導老師錦鳳主任、泓瑋老師和沐家老師,犧牲假期辛苦陪伴,願以此研究成果獻給他們,並特此撰文感謝。

 林錦鳳  主任 

        本次探究專題是地方企業-蕈優集團,在方世文董事長的經營下,從傳統的種菇農業,轉型跨足菇類的精緻加工製品,成立生物科技公司及轉型觀光休閒農場,屢獲全國大獎,為彰化縣境全國知名的優質農業企業。近年來魔菇部落配合聯合國永續發展目標(SDGs),落實以「人」為本、順應自然、尊重生命,並致力於食品安全的嚴格把關。

       學生經過這次專題研究,了解到蕈優集團是如何走在科技智慧農業的前端,營造綠色生產、循環經濟和友善環境,打造智農聯盟菇蕈供應鏈的蕈菇集團,為地方、社會盡一份企業責任。孩子探究、體驗的過程中激發對地方永續發展的責任,在內心播下種子,將來他們將來也能為地方發展盡一份心力。

       本專題研究進行多次拜訪蕈優集團方世文董事長,他將公司的經營理念、未來發展方向、社會責任毫不藏私的告訴孩子們,也提供體驗課程,讓孩子們親身感受蕈菇的美味。感謝方董事長熱心傾囊相授及協助,得以完成此次研究,感佩蕈優集團對地方及農業發展的奉獻。