2經營模式(產品與服務)

2-4 美食

       在園內的菇菇養生餐廳,顧客們能品嚐到來自合作農場的新鮮食材,這些食材直接從產地送到餐廳,確保了其新鮮度和品質。這裡以自家培育的各式蕈菇為主要材料,提供最美味、健康、以及符合永續發展和生態健康的菇菇料理。

       菇菇養生餐廳主要提供火鍋料理、PIZZA以及各式點心飲品。儘管火鍋看似簡單平價,但卻是用心挑選了神農級食材,包括蕈菇、豬肉、米飯、鯛魚、花椰菜等,這些食材均是通過神農獎認證的農場生產,品質一流,堪稱神農嚴選!

       分別來自臺灣中南部的神農達人有種植Q彈有勁、粒粒飽滿的香米達人施欽雄先生;在高度環境控制的無塵室栽培天然有機菇的蕈菇達人方世文先生;生產低溫急凍鯛魚的養殖達人王益豐先生;飼養快樂豬隻的畜牧達人吳文元先生;致力於有機農園,推廣食當季要在地的吳慶輝先生;製作天然日曬乾燥菇菇麵的製麵達人蘇雪莉小姐。因著這些神農達人精心挑選和準備的食材,為顧客帶來美味又健康的用餐體驗。

2-4-1 火鍋食材均是通過神農獎認證的農場生產

2-4-2 精緻美味的火鍋料理

2-4-3 享用銀耳冰淇淋

2-4-4 魔菇部落水餃套餐

2-4-5 南洋口味湯咖哩套餐