Francouzské brambory
INGREDIENCE:
1,50 kg brambor
500 g Bratislavský salám
500 ml mléko
5 ks vejce
sůl
pepř mletý
sádlo (na česnek)
strouhaný sýr
okurky nebo červené zelí
Postup:
Jako první si důkladně omyjeme brambory a osolíme si vodu ve , které je budeme vařit.
Nakrájíme si Bratislavský salám.
Rozklepneme do misky pět vejcí. Důkladně promícháme a předehřejeme si troubu na 150 stupňů.
Po vyndání z trouby je necháme na chvilku vychladnout.
Poté si brambory nakrájíme na kostičky a přimícháme s vajíčky.
Až bude vše promíchané a dané do pekáče můžeme dát je znovu do trouby.
Máme hotovo! Přeji dobrou chuť.