Francouzské brambory


INGREDIENCE:

  • 1,50 kg brambor

  • 500 g Bratislavský salám

  • 500 ml mléko

  • 5 ks vejce

  • sůl

  • pepř mletý

  • sádlo (na česnek)

  • strouhaný sýr

  • okurky nebo červené zelí


Postup:

  1. Jako první si důkladně omyjeme brambory a osolíme si vodu ve , které je budeme vařit.

  2. Nakrájíme si Bratislavský salám.

  3. Rozklepneme do misky pět vejcí. Důkladně promícháme a předehřejeme si troubu na 150 stupňů.

  4. Po vyndání z trouby je necháme na chvilku vychladnout.

  5. Poté si brambory nakrájíme na kostičky a přimícháme s vajíčky.

  6. Až bude vše promíchané a dané do pekáče můžeme dát je znovu do trouby.

  7. Máme hotovo! Přeji dobrou chuť.