Tadeašky

Ingredience

100 g strouhanky

2 vajíčka

100 g mouky

1 kg brambor

250 ml mléka

125 ml oleje

dochucovadlo

kečup, tatarka

POSTUP

  1. Brambory oloupeme a umyjeme.

  2. Nakrájíme je na hranolky .

  3. Připravíme si vajíčka, mouku a strouhanku.

  4. Vajíčka rozklepneme do misky, rozšleháme a přilijeme mléko.

  5. Nasypeme mouku do misky a se strouhankou uděláme totéž.

  6. Hranolky nejprve obalíme v mouce poté ve vajíčku a pak ve strouhance.

  7. Takto připravené hranolky smažíme na pánvi s rozpáleným olejem.

  8. Hranolky můžeme servírovat s kečupem nebo s tatarskou omáčkou.

Pár slov k receptu

Tenhle ten recept mě napadl sto ho důvodu ,že jsem chtěl vědět jak chutná brambory v troj obalu. Ty hranolky byli moc dobré a dal jsem je ochutnat svým přátelům. Mým přátelům to velmi zachutnalo a dali to mu jméno Tadeášky .