Men ủ thức ăn chăn nuôi có công dụng như thế nào?

Đối với ngành chăn nuôi, men ủ thức ăn đóng một vai trò rất quan trọng. Xét về công dụng, men ủ thức ăn chăn nuôi hỗ trợ rất tốt cho quá trình sinh trưởng và phát triển của vật nuôi. Cụ thể, một số những công dụng nổi bật được nói đến:

Men ủ thức ăn chăn nuôi cám lên men Emzeo

• Giúp nâng cao khả năng sinh trưởng và phát triển của gia súc, gia cầm;

• Giảm thiểu sự tiêu tốn thức ăn và chi phí cần bỏ ra. Người chăn nuôi có thể sử dụng những nguồn thức ăn có sẵn với giá thành rất rẻ để làm thức ăn cho vật nuôi. thay vì lựa chọn các loại thức ăn hỗn hợp được đóng gói sẵn. Nhờ vậy, người nông dân có thể cắt giảm đáng kể các chi phí không cần thiết.

• Men ủ thức ăn cũng giúp cho vật nuôi giảm tỷ lệ bị mắc bệnh. Nhất là những căn bệnh có liên quan đến đường ruột, từ đó giảm được chi phí thuốc men.

• Giảm tỷ lệ gây ô nhiễm môi trường. Khi sử dụng men ủ, lượng chất thải của vật nuôi ít, phân cũng ít thối hơn.

Men ủ thức ăn chăn nuôi có thể dùng để lên men các loại thức ăn, nguyên liệu nào?

Không quá cầu kỳ, phức tạp, men ủ thức ăn chăn nuôi hầu như phù hợp để sử dụng với tất cả các loại thức ăn cũng như nguyên liệu chế biến cho gia súc – gia cầm. Một vài ví dụ được đề cập như:

Sử dụng men ủ với các loại thức ăn giàu tinh bột đường

• Những loại thức ăn giàu tinh bột và đường như: Cám gạo, thóc nghiền, hay bột ngô và bã sắn, …

• Những loại củ quả tươi như: khoai, sắn, dong riềng, … trước khi ủ men cần phải được nấu chín.

• Bí ngô: Khoát một lỗ ở trên quả rồi nhồi men vào bên trong và đậy kín mang đi ủ ở nơi ấm.

• Với bã đậu: Đem trộn cùng với những loại thức ăn giàu tinh bột và đường khác trên một tỷ lệ phù hợp rồi đem đi ủ men. Lưu ý, tỷ lệ trộn bã đậu không được vượt quá 30%.

Phương pháp lên men bằng men ủ thức ăn chăn nuôi

Với nguyên liệu, thức ăn chăn nuôi chính được sử dụng để lên men là những loại giàu tinh bột và đường. Lượng men ủ được sử dụng theo tỷ lệ cứ 1kg men ủ với 150kg bột. Lượng nước sử dụng tính trung bình cứ 3kg bột sẽ trộng chung từ 1,1 – 1,2 lít nước. Trong trường hợp ủ men cho bột ngô thì cần nhiều nước hơn định lượng trên.

Cách ủ men với thức ăn

Cách sử dụng men ủ thức ăn chăn nuôi tương đối đơn giản như sau:

Ví dụ với 150kg bột ngô và bột sắn thì thực hiện ủ theo các bước sau:

Cách ủ men thức ăn chăn nuôi – Cám lên men Emzeo

• Trộn trước 1 gói men ủ thức ăn chăn nuôi 200gr cùng với 5kg đến 10kg bột sắn và bột ngô cho đều.

• Trộn hỗn hợp trên cùng với 130kg đến 135kg bột ngô – sắn còn lại. Đầu tiên rải một lớp bột ngô, sắn rồi rải tiếp một lớp hỗn hợp men. Thực hiện như vậy cho đến khi hết và sử dụng xẻng để trộn lại cho đều.

• Sử dụng tiếp 55 đến 60 lít nước sạch và tưới đều lên trên hỗn hợp bột và men nở đã trộn. Sau đó, đau hỗn hợp cho tơi đều và để yên như vậy trong 3 giờ.

• Cho bột vào trong thùng hoặc trong túi đều được (lưu ý không được lèn và dỗ chặt). Nên để hở miệng từ 4 đến 5 giờ đồng hồ rồi mới dậy hoặc buộc lại cho kín. Tránh để gió và không khí lùa vào bên trong.

• Trong trường hợp cần phải ủ nhiều hơn thì có thể đánh đống ủ ở ngay trên nền nhà. Nhớ phải đậy lại cho kín và điều kiện nhiệt độ ủ phải ấm.

• Xem chi tiết: https://vinong.net/men-u-thuc-an-chan-nuoi-emzeo/