Павлинчик, Мышка и Дракон

Проект выполнили Уварова Ксюша и Денисова Юля (21 группа, лицей при СыктГУ)

” ПАВЛИНЧИК”

“Кто сказал, что бутерброд не может быть без хлеба?!”

Мы вам предлагаем новый полезный рецепт …

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 114 ккал.

Белки: 4.8 гр.

Жиры: 7.4 гр.

Углеводы: 8.3 гр.

Ингредиенты:

Баклажаны – 1 шт.

Сыр плавленый - 200 гр.

Яйцо куриное - 2 шт.

Чеснок - 3 зуб.

Огурец - 1 шт.

Сметана- 100гр.

Перец болгарский (красный) - 1/3 шт.

Оливки (без косточек) - 20 гр.

Масло растительное - 1 ст.л.

Рецепт

1. Яйца предварительно отварить.

2. Баклажаны помыть и порезать кружочками не толще 1 см, обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

3. После этого выложить баклажаны на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло в нее.

4. Сыр и яйца натереть на терке.

5. Чеснок пропустить через пресс, смешать с яйцами и сыром, по вкусу посолить и заправить сметаной.

6. Огурец помыть и нарезать тонкими кружочками, перец помыть и нарезать соломкой. Оливки разрезать пополам.

7. На каждый баклажан положить ложку сырной массы, на нижнюю часть уложить кружок огурца и оливку.

8. На верхнюю часть уложить соломку перца.

9. Выложить приготовленное блюдо в виде павлиньего хвоста.

10. Туловище слепить из остатков сырного соуса.

11. Украсить зеленью.

Приятного аппетита!!!!!

ШАШЛЫК МЫШКА”

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 68 ккал.

Белки: 2.3 гр.

Жиры: 5.4 гр.

Углеводы: 5.7 гр.

Ингредиенты

оливка без косточки - 1 шт.

петрушка - 1 веточка

смородина - 2 ягоды

огурец большой - 1 шт.

сыр - 4 кусочек

хлебная палочка - 1 шт.

хлеб - 2 уголка

перец -1/8

лук-1 перо

помидор черри-1 шт.

Рецепт

1. Из огурца нарезать кружочки.

2. Вставить в нее хлебную палочку — это «туловище».

3. Выемкой сделать в уголках хлеба отверстия и вставить в них оба конца хлебной палочки.

4. Между огуречных кружков вставить кружки из перца и помидорок черри

5. Вставить в хлеб спажки, на них нанизать по ягоде — это «глаза»

6. От оставшегося огурца отрезать небольшой кусочек со стороны хвостика.

7. Отрезанный хвостик огурца уложить на другой уголок хлеба, приделать перо зеленого лука — это «хвост». «Носик» сделать из оливки. Вставить «ножки» из соломки, «лапки» вырезать из кусочка сыра. Оформить веточкой петрушки.

“ДРАКОН ПОД ПРИКРЫТИЕМ”

“Дракон не только самое сильное и красивое существо ,но еще и смешное”

(Восточный мудрец-Бернард)

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 76 ккал.

Белки: 4.1 гр.

Жиры: 6.8 гр.

Углеводы: 6.3 гр.

ИНГРИДИЕНТЫ:

1 ломтик черного хлебушка круглый

1 пластинка сыра

1 маленький помидор

1 перчик

1 морковка

1 огурец

Рецепт

1. Положить помидор вниз черенком, основание срезать.

2. Из двух долек помидора вырезать «щеки» дракона.

3. Хвост сделать из перчика.

4. Пасть дракона сделать из двух прямоугольных кусочков огурца.

5. На кусочек хлеба уложить сыр, на основание из помидора выложить пасть из огурца, поставить щеки и хвост из перчика.

6. Из морковки вырезать 2 кружочка, сделать глазки.

7. Вырезать гриву из огурца, вставить ее между щеками.

8. Из огуречной кожуры сделать лапы дракона.

“ПРИЯТНОГО АППЕТИТА”