Ăn thịt lợn chứa tăng trọng gây dậy thì sớm
Ngày càng nhiều trẻ em có biểu hiện dậy thì sớm. Có những bé nói còn chưa sõi, còn cần người ẵm, người bồng thế nhưng đã có những biểu hiện dậy thì rõ rệt. Bé gái Đ.K.H (sinh tháng 2/2009, ở TP.Bến Tre, tỉnh Bến Tre) có tuyến vú phát triển và có kinh nguyệt hơn 1 năm nay. Bé gái Đinh Thị Phương L. (SN 2007, ở TP.Việt Trì, Phú Thọ) bắt đầu có kinh nguyệt đều đặn từ tháng 6/2010, ngực nở. Đến tháng 7/2010, bé bắt đầu có lông mu. Không chỉ xảy ra đối với bé gái, các bé trai cũng có những biểu hiện dậy thì ngay từ khi còn rất nhỏ. Bé trai N.L.M.T (ở Bình Chánh, TP.HCM) mới 31 tháng tuổi nhưng đã có những biểu hiện của một người đàn ông trưởng thành như bộ phận sinh dục phát triển; lông tay, lông chân, lông mu mọc dài, đen; gương mặt dần già đi và vỡ tiếng.
Có nhiều thông tin về nguyên nhângây dậy thì sớm. Trong đó, có thông tin cho rằng, ăn thịt lợn chứa chất tăng trọng là một trong những nguyên nhân gây dậy thì sớm ở trẻ em. Thông tin này làm cho nhiều người dân hoang mang, lo lắng và băn khoăn trong việc lựa chọn thịt lợn làm thực phẩm cho bữa ăn hàng ngày.
Nói về việc này, TS. Nguyễn Tiến Dũng - Trưởng khoa Siêu vi trùng, Viện Thú y Việt Nam - cho biết trên Bee.net.vn rằng, sử dụng chất kích thích tăng trưởng trong chăn nuôi gia súc, gia cầm sẽ có tác hại đối với sức khoẻ con người ở mức nhất định. Theo nghiên cứu, chất kích thích tăng trọng ở lợn chứa chất hormon sinh dục nam. Do chất tăng trọng chứa các chất có hoạt tính giống như hormon sinh dục nam, vì vậy khi ăn chất kích thích, lợn cũng sẽ phát triển các nét tương đồng như sự phát triển của nam giới. Tuy nhiên, việc cho rằng, bé gái ăn phải thịt lợn có chứa chất này sẽ phát triển giống như con trai (phát triển cơ bắp, tính tình hung hăng, có lông mao...) thì vẫn chưa được nghiên cứu và chứng minh cụ thể.
Liên quan đến vấn đề này, trước đó, bác sĩ Đào Thị Yến Phi giải thích trên báo Tuổi trẻ rằng cần phân biệt thức ăn tăng trọng với thuốc kích thích tăng trọng. Thức ăn tăng trọng với thành phần được pha chế để đạt mức dinh dưỡng cao thì thường không nguy hiểm cho sức khỏe người sử dụng. Với các loại thuốc tăng trọng có tác dụng làm cho lợn ăn nhiều hơn, kích thích quá trình chuyển hóa, kích thích các nội tiết tố... thường sẽ tồn dư trong thịt và gây tác hại cho người dùng, như tăng tích lũy mỡ, kích thích dậy thì sớm...
Theo đánh giá của các bác sĩ chuyên khoa, trong vài năm trở lại đây, căn bệnh dậy thì sớm có xu hướng gia tăng. Nguyên nhân chính là do trẻ được ăn uống quá nhiều chất bổ, lười vận động. Bên cạnh đó, chế độ ăn uống nhiều calorie, nhiều chất bổ cộng với việc lạm dụng nhiều thuốc bổ cũng có tác dụng làm thức dậy chức năng giới tính, làm trẻ dậy thì sớm. Ngoài ra, ngày nay, việc tiếp xúc nhiều và thường xuyên hơn với văn hóa phim ảnh, đặc biệt là các phim tình cảm cũng khiến hàm lượng melatonin trong cơ thể suy giảm, thúc đẩy quá trình dậy thì sớm hơn ở trẻ…
Dậy thì sớm là bệnh không gây chết người ngay nhưng khiến tâm sinh lý của trẻ phát triển không bình thường và là nguy cơ dẫn đến những bệnh nguy hiểm khác. Để sớm phát hiện bệnh, các bậc phụ huynh cần phải thường xuyên quan tâm, theo dõi sự phát triển của con em mình. Khi nhận thấy những dấu hiệu bất thường ở trẻ như: bé trai ăn khỏe, cơ bắp phát triển, hiếu động, hay nghịch bộ phận sinh dục; bé gái có núm vú to, tự kích thích sinh lý... thì cần sớm đưa trẻ đi khám, xét nghiệm tại các cơ sở y tế.