Il existe huit grandes catégories en aéromodélisme classées de la façon suivante :
Le vol libre est la discipline la plus ancienne de l'aéromodélisme. Le vol libre consiste à effectuer des vols de durées, en intérieur ou extérieur, avec un modèle qui peut être un planeur pur ou propulsé (élastiques par exemple), et réglé avant le vol.. Aucun paramètre ne peut être modifié au cours du vol, le modèle est donc laissé "libre" en vol.
Le vol circulaire est pratiqué avec des modèles équipés de moteurs et pilotés par deux câbles en acier munis d'une poignée permettant d'actionner la commande de profondeur. Le modèle monte ou descend dans une demi sphère, centrée sur le pilote.
Différentes disciplines sont pratiquées en vol circulaire (catégorie F2) :
Le vol circulaire n'est, aujourd'hui, pas pratiqué au Saint Aubin Model'Club. Les installations ne permettent pas, pour l'instant, la pratique de cette activité.
Le vol radio-commandé est la discipline la plus pratiquée. Les modèles évoluent grâce à un émetteur (radio-commande) qui envoie des signaux à un récepteur placé dans le modèle. Le récepteur traduit ces signaux en ordres, envoyés vers des servos qui vont agir sur les gouvernes. Le pilote fait donc évoluer son modèle de la façon qu'il veut.
Le vol radio-commandé compte une multitude de disciplines :
La catégorie maquette est une discipline qui est, en quelque sorte, l'aboutissement du modélisme, puisque cela permet de voir évoluer des machines identiques à des machines ayant volé ou volant toujours. Cette discipline demande, entre autre, beaucoup de minutie et de patience.
Les disciplines de la catégorie F4 se répartissent sur les catégories de VL, VCC et VRC :
La catégorie F5 est une extension des catégories F1 et F3 (principalement F3) mais exclusivement réservée aux modèles électriques. Cette catégorie a vu le jour suite à l'essor de l'électrique en aéromodélisme ces dernières années grâces à une électronique miniaturisée, des moteurs fiabilisés et plus puissants et des accus plus légers et plus puissants.
Les disciplines de la catégorie F5 sont les suivantes :
Il existe d'autres catégories, plus confidentielles, donc assez peu pratiquées mais qui ne demandent qu'à être développées :