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Exercice 1 Qu'est-ce qui permet à ces restaurants d'augmenter le chiffre d'affaires, la valeur ajoutée, le bénéfice ?
Exercice 1 Qu'est-ce qui permet à ces restaurants d'augmenter le chiffre d'affaires, la valeur ajoutée, le bénéfice ?
2-restaurant formule à volonté.flvExercice 2 A quels problèmes était confrontée cette entreprise ? Comment y a-t-elle fait face ?
Exercice 2 A quels problèmes était confrontée cette entreprise ? Comment y a-t-elle fait face ?
Consommation des yaourts 100% fermiers.mp4Exercice 3
Exercice 3
Pierre Priolet, une reconversion réussie-1.mp41) Quel était la surface de l'exploitation de Pierre Priolet avant sa reconversion en 2010 ? Quel est-elle maintenant ?
1) Quel était la surface de l'exploitation de Pierre Priolet avant sa reconversion en 2010 ? Quel est-elle maintenant ?
2) A combien s'élevait la perte de son entreprise en 2010 ? Comment expliquer ses pertes ? Quel est le montant de son bénéfice aujourd'hui ?
2) A combien s'élevait la perte de son entreprise en 2010 ? Comment expliquer ses pertes ? Quel est le montant de son bénéfice aujourd'hui ?
3) Selon vous, son chiffre d'affaires a-t-il augmenté après sa reconversion ?
3) Selon vous, son chiffre d'affaires a-t-il augmenté après sa reconversion ?
4) Quelle stratégie a-t-il élaboré pour réaliser un bénéfice ?
4) Quelle stratégie a-t-il élaboré pour réaliser un bénéfice ?
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