Jídelníček

                        Jídelníček  od  10.12.   do   14.12. 2018

 

 Pondělí        loupáček, kakao, ovocné granko, jablko (1a,7)

polévka brokolicový krém (1a,7)

                        mexický guláš s fazolemi, chléb, čaj (1a, )

                        Chléb cibulový, pom z tuňáka, polníček, čaj (1a,4,7)

 

 úterý          chléb lámankový, pomazánkové máslo, rajče, bílá káva (1a,7,11)

                       polévka  minestrone (1a,)

filé na kmíně, brambory s petrželkou, salát, čaj (1a,4,)

domácí kefírová buchta, ovoce, čaj (1a,3,7,)

 

 středa        houska, jablkové máslo, mléko, ovoce  ( 1a,7)      

                       polévka  bramborová (1a,9)

vepřové na hlívě ústřičné. kuskus, čaj (1a,)

                       chléb , pom cizrnová se sýrem, zelenina, čaj(1a.,7)

 

 čtvrtek       šlehaný tvaroh, cereální kuličky , čaj (1a,7,11)

                        polévka z vaječné jíšky (1a,3)

                        vepřenky s cibulí, bramborová kaše, rajče, čaj (1a,7)

                        chléb,pom ze sýrů cottage, paprika, čaj (1a,7,)

                                                                                                      

 pátek         chléb žitný,pom z pečeného kuřete, malcao, ředkev bílá (1a,3,7,)

                       polévka zeleninová se sýrovým kapáním (1a,9)

hovězí maso, svíčková na smetaně, knedlík, čaj (1a,3,7)

                       chléb,pom mrkvová, ovoce, čaj (1a,7)


                        Jídelníček  od  3.12.  do 7.12. 2018

 

Pondělí           kornspitz, ovoce, ovocné mléko(1a,3,7 )

Polévka zeleninová s červenou čočkou  (1a,9)

Koprová omáčka, vejce, brambory,  čaj  (1a,3,7,)                     

                        Chléb česnekový, pom z játrové cihly, zelenina, čaj (1a, )

 

úterý               pudink vanilkový, piškoty, čaj ovocný (1a,7)

                        polévka krupicová s vejcem (1a,3)

                        drůbeží rizoto se zeleninou a sýrem, čaj (1a,)

                        chléb, pom sýrová s křenem, bikava, rajče(1a,7)

 

středa             houska, jablkové  máslo, mléko, ovoce (1a,7)

                       polévka rajská s kapáním (1a,3,)

vepřová selská pečeně, bramborová kaše, ledový salát,čaj ( 1a,7,)

chléb, pom falešný humr,kedluben, čaj (1a,7,9) mikulášský balíček

 

čtvrtek          chléb, šunková pěna,kakao,ovoce (7,1a)  

                      polévka masová s nudlemi (9)

ovesná kaše se skořicí a kakem, čaj, (1a,7)

                      chléb, pom z ryb v tomatě, polníček, čaj,  (1a, 7,)        

 

 

pátek            chléb, pom  budapešt, paprika, bílá káva (1a,7)

                      polévka rýžová se  zeleninou (9)

                      hovězí znojemská,těstoviny ,čaj (1a,7)

                      makový závin jablko, čaj ( 1a,)


-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

                            Jídelníček  26.11. do  30.11.2018

 

Pondělí    loupáček, kakao, jablko,  (1a,7)                                               

                polévka kroupová se zeleninou   (1a, 9)

                těstoviny se zeleninou a tuňákem, čaj (1a,3,4, ) 

                chléb, pom z tvrdého sýra s česnekem, zelenina, čaj s citr. (1a,7)                                                                                        

úterý       chléb, pom rozhuda, polníček, bílá káva (1a,7)

                polévka špenátová s krutonky  (1a,3,7)       

                čevapčiči se zeleninovou oblohou,bramborová kaše, čaj(1a,7)

                slunečnicový chléb,pom  z droždí, zelenina  (1a,3,7,11)

 

středa      chia houska, ovoce, bikava(1a,7,)

                polévka mrkvová s nudlemi (1a,3)

                hovězí  cigánská pečeně, rýže, čaj (1a,)

                chléb,pom. cizrnová se sýrem, bílá ředkev, čaj (1a,7,9)

 

čtvrtek    jogurt stracatella, cereální lupínky, čaj(1a,7,11)

                polévka  pórková (1a,7)        

                tondovo kuře , brambory, čaj (1a,3,)

                chléb, pom mozaiková, cherry rajčátka, čaj (1a,3,7)  

       

pátek       chléb, pom zimní s jablkem, bikava, zelenina (1a,3,7,)

                polévka selská (1a,9)

                hrachová kaše s výpečky, okurek, chléb, čaj (1a,)

                třešňová bublanina, ovoce, čaj (1a,3,7) 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------


Jídelníček  od 19.11.  do  23.11. 2018

 

Pondělí          Chléb, pom pom z tuňáka, bílá káva , zelenina (1a,4,7)

                         Polévka slepičí s krupicovými noky (1a,3,9)

                         Špecle s mákem, čaj (1a,7)

                         Grahamový rohlík ,jablko, čaj (1a,)

 

úterý            veka, medové máslo , kakao, ovoce ( 1.1, 7,)

                        polévka hrachová (1a,7)

                        treska na zelenině, šťouchané brambory, čaj (4)

                        chléb, pom  budapešt, paprika,čaj (1.1, 7)

 

středa         chléb, pom mrkvová, mandarinka, granko (1a, )

                       polévka hovězí vývar s játrovou rýží a zeleninou (1.1,3,9)

                       hovězí maso vařené, rajská omáčka, knedlík, čaj (1a,3,7)

                       chléb cibulový,pom zeleninová, mrkev, čaj (1.1,9,7,)

 

čtvrtek    tvarohová pribinka, piškoty, čaj (1,7)

                      polévka vločková se zeleninou (1.1, 9)

                      vepřové výpečky, dušená kapusta, šťouchané brambory, čaj (7)                                                                                                                     

               chléb,pom. vaječná s pažitkou, cherry rajčátka, čaj (11,3,7)

 

pátek         chléb,pom sýrová s křenem, ředkvičky,kakao( 11,7)

                     polévka z jarní zeleniny  (9)

                     pečené kuře, rýže, čaj(11,)

                     tvarohová plundra, ovoce, čaj(11, 7)

………………………………………………………………………………………………………………………………………………


                                Jídelníček   od  12.11. – 16.11. 2018

 

           Pondělí       chléb královopolský, pom sardinková, bílá káva,zelenina (1a,4,7)

                                polévka bramborová (1a,)

                                čočka na kyslo, vejce, chléb, okurek, čaj (1a,3,7)

                                cukrářská kobliha, ovoce, čaj (1a,3)

 

 

úterý        obložený chléb s vejcem, sýrem a zeleninou, malcao (1a,3,7)

                    polévka  květáková(1a,7)

                    kuře na způsob číny, jasmínová rýže , čaj (1a)

                    chléb slunečnicový, pom liptovská, ovoce, čaj (1a,7)

 

 

            středa      chléb, pom sýrová s kapií a cibulkou, ovocné granko( 1a,7)

                                polévka z vaječné jíšky (1a,3,9)

                                hovězí roštěná, těstoviny, ledový salát, čaj (1a,)

                                houska, kakaové máslo,ovoce čaj s citr (1a,7)

 

 

            čtvrtek   vanilkový pudink, cereální  lupínky, čaj ovocný(1a,7,11) 

                                polévka žampiónová krémová(1a,7, )

                                vepřové v mrkvi, brambory, čaj (1a,)

                                chléb, pom chodská, zelenina, čaj (1a, 7,)

 

 

            pátek       chléb,pom z d roždí, mléko, zelenina, (1a,3,7,)

                                polévka krupicová s vejcem(1a,3,9)  

                                špagety s masovou směsí a sýrem, čaj (1a,7)

                                ořechový závin, ovoce, čaj (1a,8)

 


jídelníČEK    od 5.11. do  9.11.  2018

 

pondělí         sýrový rohlík, čaj s citrónem, ovoce (1,7,)

                        polévka čočková (1a,9)

                        krupicová kaše se skořicí, ovocný čaj (1,3,7)

                chléb,pom, sardinková, polníček, čaj (1a,4,7)

 

 

úterý            moskevský chléb,pom z tofu s medvědím česnekem,ovoc.mléko, ovoce ( 1a,7)

                       polévka z droždí (1a,3)

filé na česneku, šťouchané brambory, mrkvový salát, čaj(1a,4)

                       chléb, pom, liptovská, ředkvičky, čaj (1a,7)

 

 

středa        knupsi, pom mako-medová, ovoce, granko (1a,7)

                      polévka zeleninová s bulgurem (1a,9)

               španělský ptáček, rýže, čaj (1a,3, )

                      česnekový chléb, pom. luštěninová, paprika, čaj (1a,7)

 

čtvrtek     šlehaný tvaroh,piškoty, čaj( 1a,7)

                     polévka cibulová se sýrem   (1a,7)

                     vejce, špenát, brambory, čaj (1a,3,7)

                     chléb, pom sýrová s bylinkami,cherry rajčátka, čaj (1.a,7,)

 

 

pátek       chléb, pom falešný humr, granko (1a,7,9)

                    polévka hrášková krémová (7)

                    kachní prsa, zelí, knedlík bramborový, čaj (1a, 3)

                    vánočka, ovoce, čaj (1a,)


 

                        Jídelníček  od  29.10.   do   2.11. 2018

 

 Pondělí        loupáček, kakao, ovocné granko, jablko (1a,7)

polévka kroupová se zeleninou (1a,9)

                       mexické fazole, chléb, čaj (1a,3, )

                       Chléb cibulový, pom z tuňáka, polníček, čaj (1a,7)

 

 úterý          chléb lámankový, pomazánkové máslo, rajče, bílá káva (1a,7,11)

           polévka minestrone (1a,9)

drůbeží rizoto se zeleninou a sýrem, okurek, čaj (1a,3,7,)

domácí kefírová buchta, ovoce, čaj (1a,3,7,)

 

 středa       houska, jablkové máslo, mléko, ovoce  ( 1a,7)      

                      polévka  z míchaných luštěnin (1a,)

krůtí plátek na hlívě ústřičné, těstoviny, čaj (1a)

                       chléb , pom rozhuda, zelenina, (1a.,7)  

 

 čtvrtek       ovocný jogurt, cereální kuličky , čaj (1a,7,11)

                       polévka  z ovesných vloček se zeleninou (1a,9)

                       vepřové maso s baby mrkvičkou, šťouchané brambory, čaj (1a,)

                       chléb,pom ze sýrů cottage, paprika, čaj (1a,4,7,)

                                                                                                      

 pátek         chléb žitný,pom z pečeného kuřete, malcao, ředkev bílá (1a,3,7,)

                       polévka špenátová s opečenou houskou (1a,3,7)

sekaná pečeně, bramborová kaše, mrkvový salát (1a,3,7)

                       chléb,pom cizrnová se sýrem,ovoce, čaj (1a,7)

--------------------------------------------------------------------------------------

              

                

Změna  jídelníčku a alergenů vyhrazena

Přejeme dobrou chuť

Maso dodává firma Habasko ,Hadač § Zapletal

Zeleninu a ovoce dodává firma OK TRADE MORAVA

Sezónní produkty 


 


Alergeny v potravinách

 

Těstoviny, špagety        - semolinové

Bulgur                 - celozrnná pšenice

Kuskus                -semolinové

Cereálie                -obiloviny, mléko, sója, arašídy a lískové ořechy

Pudink                 -obilniny, vejce, mléko, skořápkové plody ( více neurčeno od výrobce)

Houbové koření   -hořčice , celer

Koření na kuře     -hořčice

Okurky steril       - hořčice

Zelí steril              -hořčice, oxid siřičitý

Mák                     - obilniny, sója, skořápkové plody, sezam

SOLAMYL          -lepek, vejce, arašídy,sójové boby, skořápkové plody

Červená řepa       -vlčí bob, hořčice

Džem-pomazánka ovocná      - oxid siřičitý

Jáhly                    - sója, obilniny

Pohanka               -sója, obilniny

Bramborové těsto         -obilniny,vejce,mléko,celer, oxid siřičitý, vlčí bob

Čočka červená     -obilniny


Přehled alergenů  s číslem, kterým je potravina označena a obsažena v jídelníčku

1                                   obiloviny obsahující lepek

a. pšenice, b. žito, c. ječmen, d.oves, e.špalda, f. kamut nebo hybridní odrůdy a výrobky z nich

2       Korýši a výrobky z nich

3       vejce a výrobky z nich

4       ryby a výrobky z nich

5       podzemnice olejná – arašídy a výrobky  z nich

6       sójové boby – sója a výrobky  z nich

7       mléko a výrobky z něj

8       skořápkové plody

a.mandle, b. lískové ořechy, c. vlašské ořechy, d. kešu ořechy, e. pekanové ořechy, f.pistácie,  g makadamie a výrobky z nich

 9       celer a výrobky z něj

10      hořčice a  výrobky z ní

11      sezamovová semena – seznam a výrobky z nich

12            oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg.ml/kg 1.vyjádřeno 13            vlčí bob – lupina  a výrobky z něj

14            měkkýši  a výrobky z nich

 


Comments