1月17日(日)

Post date: 2016/01/19 0:28:32

新撰組（Shinsengumi）でのランチ

新撰組（Shinsengumi）にて博多ラーメンを食べる．

ここのオペレーションはとても日本らしい．何が日本らしいかというと，店内の声出しである．入店，注文，会計，退店の際の声が日本語である．またその声が店内に響き渡る大きさである．アメリカに来てからは，このように声が出るお店はなかった．ということで，この声出しには懐かしさを感じた．１つの違いといってもいいだろう．

サービス自体は優れている．ハイチェア，子供用の食器，水が頼まなくても出てくる．

主力のラーメンは麺の硬さが選べる．普通にしたところ柔らかいように感じた．好みではあるが，次は硬めでいくと最適な博多ラーメンになるだろう．

ラーメン屋ではあるが，息子はメインにスパムむすびを食べていた．ラーメン自体も気に入ったようである．それ以外にはサラダも一部食べてはいたが．

ここでは思いがけず，頼んだサラダのサイズが大きく，また野菜も美味しかった．ラーメン屋でサラダは違和感があったが，サラダ付きでいくのも手である．ラーメンだけだと栄養素に偏りがある．サラダで野菜も食べればバランスがよくなるし．

Marukaiでの買い物

ランチの後，Marukaiに行き，買い物をする．お米を買う．今回は美味しいとされる「玉錦」を選んでみた．

ほとんど毎週行っていることもあり，どこに何があるのかは明確であり，かなり慣れつつある．

UCLAでの仕事

買い物の後はまた自宅に帰り，UCLAへ出かける．

UCLAでは発表準備の続きを行う．時間を使った分，進展する．時間を使えば進むのは当然ではある．それを毎日やることと，先回りして時間を確保するのは習慣化が必要である．今のうちに，淡々と進めるしかない．

実際問題，書けない人の多くは，執筆時間の確保ができないことに原因がある．他にも仕事があるけれども，それはセーブしつつ，なんとか毎日時間を確保しないと．

John Wooden Center

明日1月18日はMartin Luther King, Jr. Dayであるので，17:45まで短縮営業するということだった．ということで，閉まるより前の時間に訪れた．短縮営業の効果なのか，いつもよりは人が少なくて，過ごしやすかった．それでも多くの人がCardio Machinesを使っていた．ここは寂れることを知らない．