味付け玉子

この前おとうぱん。から貰った味付け玉子が驚くほど美味しかったので、作り方を聞いてきたら驚くほど簡単だったので、レシピを公開します。

好みの茹で加減にしたゆで卵の殻をむき、一晩めんつゆに漬けておく。

以上です!!

翌日すぐに食べない分は、めんつゆから出して保存しないと、漬けすぎになるので注意。2~3日保ちます。とのこと。

卵のゆで方は、水に塩を入れて、卵を入れて火にかける。沸騰してから2分くらいが半熟ですぞ!