Как сварить кофе по-королевски

Варим изысканный и вкусный королевский кофе

Для кофе по-королевски нам нужно:

• • 100 мл кофе

  • 20 мл коньяка

  • 1 чайная ложка сахара

  • 2 столовые ложки сливок

  • шоколад для украшения.

Приготовление:

Сварите обычный черный кофе без сахара в турке

В жаропрочный бокал для кофе положите ложку сахара и налейте коньяк.

Аккуратно нагрейте коньяк в бокале на пару или на газовой горелке,

удерживая бокал под углом.

Добавьте в нагретый бокал свежеприготовленный кофе.

Сверху добавьте сливки.

Украсьте кофе шоколадной стружкой.