Introducción

¿Os habéis fijado en las imágenes de la portada? Representan alimentos que seguro que consumís habitualmente. Pero... ¿os habéis parado a pensar alguna vez cómo surgen? ¿Sabéis cómo se producen los alimentos? ¿Conocéis los pasos y procesos que se desarrollan para que podáis comer una loncha de queso? ¿Y para que podáis comer una hamburguesa o una pizza en vuestro lugar favorito?

¿Habéis pensado alguna vez si la comida que se prepara en vuestra casa es igual que los alimentos ya precocinados? ¿De dónde vienen los alimentos que consumís: son de vuestra zona o hacen un largo viaje hasta llegar a vuestra mesa? ¿Cualquier tipo de comida es igual de sana? ¿Cualquier tipo de comida es igual de beneficiosa para los consumidores? ¿Cualquier tipo de comida influye igual en el desarrollo del mundo rural? ¿Cualquier tipo de comida es igualmente recomendable?

En esta webquest os invitamos a investigar para contestar estas y otras preguntas.

Para acercaros a estos temas os presentamos un cuestionario que debéis trabajar de la siguiente manera:

• • leed y contestad las preguntas de manera individual.

  • poned en común vuestras respuestas en grupos de cuatro.

  • abrid el debate y la reflexión a toda la clase.

¿Vuestras apreciaciones son similares? ¿Hay muchas diferencias entre ellas?

Vamos a comenzar nuestra investigación

para aclarar las dudas, aumentar los conocimientos sobre el tema y tener una opinión más fundada.