Bami Goreng

Terug naar Receptenoverzicht

Benodigd:

Bereiding:

• 1. Kook de MIE zoals op de verpakking wordt aangegeven.

  2. Spoel de MIE met koud water in een vergiet af totdat het water mooi helder is en spreid deze uit op een groot bord zodat het niet een groot compact geheel wordt.

  3. Snipper de UI en de KNOFLOOK fijn

  4. Fruit de UI en KNOFLOOK in de wadjang.

  5. Zodra de UI glazig is gooi je er de twee eieren bij. Roer dit goed door elkaar.

  6. Zodra het EI al enigszins kleur heeft gooi je de CHINESE ROERBAKMIX erbij.

  7. Zodra de groenten zacht zijn gooi je de mie erbij. Mix dit goed door elkaar zodat groenten en mie in harmonie zijn.

Serveer er 1 van de gerechten op de site bij. Bijvoorbeeld iets met kip of sate. Uiteraard de Atjar Tjampoer, uitjes en sambal. Versier eventueel met Selderij. Sommige mensen eten er ook satesaus en een spiegelei bij