Receptek

Közkívántra!

Ahogy kértétek: itt tesszük közzé azokat a recepteket, amiket elküldtök ebből a célból.

Zabkeksz:

Hozzávalók:

• 20 dkg liszt

• 20 dkg vaj

• 15 dkg darált zabpehely

• 1 tábla csoki

• 15- 20 dkg aszalt gyümölcs

• Csipet sütőpor

• 1 kávéskanál őrölt fahéj

• 1 tojás

• 10 dkg cukor

Ezeket összegyúrjuk, 1/2 órát hűtőben pihentetjük, hogy a vaj visszadermedjen. Kinyújtjuk kb. 5 mm-es magasságúra, és pogácsaszaggatóval formázzuk.

180-200 fokon 15-20 percig sütjük barátságos barna színűre.

(A zabpelyhet aprítógépben együtt darálva az aszalt szilvával és csokival egyneműbb a tésztát kaphatunk.)