ΜΟΥΧΛΑ ΨΩΜΙΟΥ

Επισκεφθείτε τους παρακάτω συνδέσμους για πληροφορείες σχετικά με τις μούχλες του ψωμιού και τις αφλατοξίνες.

http://www.artopios.gr/data/Articles/419/MikroviologikesAlioseisPsomiou.pdf

http://www.medlook.net/article.asp?item_id=2642

Δείτε φωτογραφίες μούχλας ψωμιού όπως φαίνονται στο μικροσκόπιο.(Penicillium glaucus,Aspergilus glaucus)