Dateオブジェクトを文字列に変換するユーティリティメソッド
Utilities.formatDate(date, timeZone, format)
入力
date: 文字列に変換したいDateオブジェクト
timeZone: タイムゾーン (JST, UTC など)
format: JavaのSimpleDateFormatに準じたフォーマット指定文字列
出力
Dateオブジェクトを文字列にしたもの
フォーマット指定文字
サンプル
ソース
var date = new Date();
Logger.log("JST - "+Utilities.formatDate(date, "JST", "yyyy/MM/dd (E) HH:mm:ss Z"));
Logger.log("GMT - "+Utilities.formatDate(date, "GMT", "yyyy/MM/dd (E) HH:mm:ss Z"));
Logger.log("PST - "+Utilities.formatDate(date, "PST", "yyyy/MM/dd (E) HH:mm:ss Z"));
結果
[15-11-16 15:29:24:482 JST] JST - 2015/11/16 (Mon) 15:29:24 +0900
[15-11-16 15:29:24:483 JST] GMT - 2015/11/16 (Mon) 06:29:24 +0000
[15-11-16 15:29:24:483 JST] PST - 2015/11/15 (Sun) 22:29:24 -0800
参考
formatDate リファレンス
SimpleDateFormatフォーマット指定文字列
http://docs.oracle.com/javase/7/docs/api/java/text/SimpleDateFormat.html