Septembre 2016
BOISSON ÉNERGISANTE aux GRAINES DE CHIA
RECETTE
- 1 verre d'eau
- jus d'1 demi citron
- 1 demie c.c. de miel
- 2 c.c. de GRAINES DE CHIA
OùCéKONENTROUVE ?
- Magasin bio
- Internet
- Marché
Prends-toi en main pour ta préparation physique, avec cette recette pour créer ta propre boisson énergisante ! Super simple, et efficace. Tu en doutes ? Viens là qu'on t'explique un peu ...
Les GRAINES DE CHIA c'est quoi ? Une source importante de plein de bonnes choses pour être en forme :
OMEGA-3 - OMEGA-6 - PROTEINES - LIPIDES
Mais aussi, en moindre quantité :
MAGNESIUM - PHOSPHORE - ACIDES GRAS ESSENTIELS
Tout ça c'est bien, mais on en fait quoi ? Et bien on agit sur notre corps avec ses nombreuses propriétés : antioxydant, développement du SNC, lutte contre les allergies et les désordres horomonaux (ménopause, cycle menstruel, ...) mais aussi les maladies coronariennes et le risque de crise cardiaque. En plus de notre santé elles améliorent nos performances athlétiques, diminuent la glycémie post-prandiale et accélère la sensation de satiété !
ATTENTION
Toutefois, une étude américaine recommande de ne pas en consommer plus de 48g/jour et la Comission Européenne de ne pas en mettre plus de 5% des graines dans le pain.
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Testé et approuvé !
Sources (si tu as encore des doutes, va voir cette superbe revue de littérature ) : Valdivia-López MÁ1, Tecante A2. Chia (Salvia hispanica): A Review of Native Mexican Seed and its Nutritional and Functional Properties. Adv Food Nutr Res. 2015;75:53-75. doi: 10.1016/bs.afnr.2015.06.002. Epub 2015 Aug 5