Saveurs

Les petits déjeuner (source http://www.plaisirssante.ca/mon-assiette )

En Argentine , le petit-déjeuner se prend à l’européenne, « mais avec une touche de douceur. Les Argentins adorent le dulce de leche, un lait caramélisé encore plus doux que du caramel. En général, les gens prennent toutefois un petit déjeuner fait de pâtisseries et de café, comme en France ou en Italie. Il ne s’agit pas d’un gros repas, mais juste de quelques bouchées pour tenir jusqu’au déjeuner. »

Dans les ménages canadiens, les céréales en boîte sont très appréciées. La semaine, beaucoup de gens mangent des céréales avec du lait ou du gruau instantané et, en fin de semaine, une combinaison de bacon, de saucisses, d’œufs, de pain grillé, de crêpes, de gaufres et de pommes de terre rissolées. Cependant, avec les changements démographiques que connaît le pays, les traditions évoluent sous l’influence de multiples apports culturels et certains Canadiens choisissent des petits-déjeuners aux saveurs plus internationales, découvertes lors d’un voyage à l’autre bout du monde ou rappelant leurs origines ethniques.