2018 год. Тема исследовательской работы:
"Исследование рационального питания студентов на базе столовой ГПОУ "ВПТ"
2019 год. Тема исследовательской работы:
Молекулярная кулинария в общественном питании
2020 год. Тема исследовательской работы:
«Актуальные тенденции в технологии приготовления блюд на основе применения молекулярной кулинарии»
2021 год. Тема исследовательской работы: «Технология приготовления блюд на основе применения молекулярной кулинарии»
2022 год. Тема исследовательской работы: «Молекулярная кулинария- обыкновенное чудо современной науки»