Методические рекомендации по выполнению практических/лабораторных/курсовых работ

https://drive.google.com/drive/folders/1F2XXd33VGUKwIfYHeetAEDrq2mOvhwzG?usp=sharing

Методические рекомендации к выполнению практических работ

МДК 05.01 Организации приготовления, подготовки к

реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКИХ РАБОТ

ПМ.01. Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий

разнообразного ассортимента

https://docs.google.com/document/d/1d4rEyOSDQuBWQ_XMWECNHq4Ecko41SUk/edit?usp=sharing&ouid=112868492363977539993&rtpof=true&sd=true

Методические рекомендации к выполнению практических работ МДК 05.02 Организации приготовления, подготовки к

реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий

https://docs.google.com/document/d/1UOQDbwipyOoZFMypdIAJCvGIgyVVe-3O/edit?usp=sharing&ouid=112868492363977539993&rtpof=true&sd=true