Методические разработки по дисциплинам/модулям

Методическая разработка урока

по МДК 02.01. Организация приготовления и подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок

ПМ. 02 Приготовление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента

по профессии 43.01.09 Повар, кондитер

docs.google.com/document/d/1ZHv_xi3ywUtUyXAQnwU5oh2zS3nuvegF/edit?usp=sharing&ouid=112868492363977539993&rtpof=true&sd=true

Методическая разработка урока "Приготовление горячих блюд"

docs.google.com/document/d/19zOe9GBaR4e0m3k7sbjyu6uNRJbRbvnv/edit?usp=sharing&ouid=112868492363977539993&rtpof=true&sd=true