Канада
Как встречают Новый год в Канаде
Новый год в Канаде принято встречать тихо и спокойно, в отличие от Рождества. Здесь все любят этот праздник за еще один повод для выходного.
По традиции Новый год в Канаде принято праздновать не за столом в семейном кругу, а на улицах, площадях, в кругу друзей, или на интересных вечеринках. Стоит отметить, что для многих встреча первых минут Нового года все же проходит дома с семьей.
На Новый год в Канаде жители обычно стекаются на главную площадь Торонто вечером 31 декабря. В это время здесь из года в год проходит праздничный концерт. Это необычное развлекательное событие, в котором принимают участие приглашенные артисты и самые разные звезды. Концерт обычно проводится бесплатно и завершается ровно в полночь.
После встречи первых минут Нового года в Канаде, центром внимания и новогоднего празднества становится каток, находящийся в центре города. На катке играет музыка, и катание на коньках продолжается до самого утра. На каток съезжается много людей, которые неустанно поздравляют друг друга с наступившим годом.
Каждый Новый год в Канаде, проведенный на катке, пользуется бешеной популярностью у жителей и гостей города. Для тех, кто не смог приехать на массовое катание, телевидение транслирует новогодний вечер на всю страну.
Канада — не единственное место, которое поразит воображение даже бывалого путешественника. Компания «Турскидки» предлагает отдых по выгодным ценам в Анталии, на Крите, на Пхукете и других знаменитых курортах. Доверьте свой отдых профессионалам — мы в туристической отрасли с 1992 года.
Источник: https://turskidki.ru/articles/kak-vstrechaut-novi-god-v-kanade/
Новогодние традиции Канады
Канадский Новый год - праздник менее популярный, чем Рождество, но и он имеет свои неповторимые традиции.
Дружеские вечеринки считаются самым верным способом встречи Нового года. Семейные застолья в Канаде приняты на Рождество, а наступающий год все встречают в шумных компаниях.
Купание "белого медведя" – самая яркая канадская новогодняя традиция. Происходит она в первый день наступившего года. В это время и «стар и млад» надевают купальные костюмы и начинают нырять в ледяную воду, таким образом, приветствуя Новый год.
Гороховый суп – основное новогоднее блюдо! Варится он густым и наваристым, с добавлением шалфея и кусочков сала.
Новогодний поцелуй любимого, под бой часов, обеспечит романтические отношения на весь год.
Канада – страна иммигрантов. Здесь живут и итальянцы, и китайцы, и англичане, и русские, и французы, и украинцы, и немцы… А также племена коренного населения – канадских индейцев. Благодаря такому разнообразию, рождественские традиции и рождественская кухня весьма разнятся в зависимости от местности.
Рыба в храме! В некоторых уголках Канады (Лабрадор, Ньюфаундленд) принято за неделю до Рождества усиленно заниматься рыбной ловлей, чтобы в канун праздника принести рыбу в храм и продать её. Все средства, полученные от продажи «рождественской рыбы» идут на нужды прихода.
Рождественская служба проходит в Канаде, как и в других христианских странах. Одной лишь особенностью её является традиция выводить детей в центр храма и давать им в руки свечи, которые помещены в кожуру репы. Её специально сберегают с летнего урожая. Считается, что таким образом канадцам будет обеспечен хороший урожай в наступающем году, а значит и благосостояние.
Рождественский канадский ужин (reveillon), устраиваемый после церковной службы, обычно содержит такие блюда французской Канады, как Тourtiere - пирог со свининой, Yule log - рождественское полено, индейку. Блюда английской Канады включают запеченного гуся, пудинг, вареную свинину. Самой интересной является кухня Квебека, здесь на рождественский стол подаются: Сipâte – слоеный мясной пирог из кролика или птицы (куропатки, индейки, утки, фазана…), Тourtière – мясной пирог с начинкой из трав, а также картофель с синим соусом из голубики, бобы, ветчина и сладости.
Рождественский поезд – довольно молодая традиция, но быстро распространяющаяся по городам Канады.
К Рождеству специально оборудуют поезд, украшая его изнутри атрибутами праздника, а снаружи, по пути следования новогоднего состава, деревья украшаются гирляндами, расставляются фигурки сказочных героев, лепятся огромные снеговики.
источник: https://vizov-ded-moroza.ru/publikacii/novogodnie-tradicii-kanady.html
Сделано Крамаренко Полиной