SERVICE A PARTIR DE 15h30

Pour grignoter & partager a l'apero

La planche de charcuteries - 17,00€ 

Assortiment de 4 charcuteries

La planche de fromages - 17,00€

Assortiment de 4 fromages

La planche mixte - 24,00€

La planche de charcuteries et de fromages

Tempuras de poulet - 15,00€ 

Beignets de blanc de poulet, sauce dynamite

Panisses de pois chiche au saumon fumé - 15,00€ 

Aïoli à l'ail noir

Tigre qui pleure - 23,00€

Fines tranches de filet de boeuf, sauce chimichurri & pointes de sriracha

Stracciatella di Puglia - 12,00€
Crumble de parmesan, crème 'Nduja

Le grand bol de frites fraîches maison - 10,00€ 

Supplément sauce Cheddar - +2,00€

AU FROID

Salade Roma - 23,00€
Mesclun, légumes du soleil grillés, burrata crémeuse (100gr),  jambon serrano, Pesto vert, pizza blanche à l'origan & fleur de sel, Grana Padano

Tataki de thon - 26,00€
Sauce ponzu, gelée de yuzu & légumes à la thaï

Millefeuille de légumes - 19,00€ 

Chèvre frais, coulis de poivrons, roquette & focaccia

Saumon gravlax - 22,00€ 

Fromage frais aux herbes, tuile au sésame

Tataki de filet de boeuf - 28,00€

Pointe de filet de bœuf, sauce ponzu & légumes à la thaï

DESSERTS

Entremet au chocolat et aux noisettes - 10,00€

Sauce au caramel 

Verrine exotique - 9,50€ 

Panacotta à la vanille, crémeux aux fruits de la passion, ananas rôti, coulis de mangue et crumble coco

Crème brûlée à la pistache - 8,00€

Faisselle - 6,00€

Nature, sucre, crème ou coulis de fruits rouges

L'assiette gourmande - 8,00€
Assortiment de 5 mignardises du moment

Glaces & Milk-Shakes