Compotas
As compotas 9º Sentido são produtos à base de frutos naturais da região Oeste de Portugal, região nobre para o cultivo de frutas. Produzidas segundo receitas e processos tradicionais, através das quais conseguimos manter o verdadeiro sabor a fruta, sendo possível degustar os pedaços de fruta com um toque de doce muito suave. Em alguns dos casos, são utilizados aromatizantes naturais, cujo conhecimento aprofundamos e desenvolvemos no âmbito da produção dos Azeites Aromatizados, nomeadamente o Manjericão e o Gengibre.
As Compotas 9ºSentido, caracterizam-se por aromas e sabores intensos, com baixo teor de açúcar e um ponto muito cuidado, em que a qualidade da matéria prima utilizada no processo de produção, fruta e açúcar natural, são fundamentais para o resultado final: compotas que permitem sentir o verdadeiro sabor da fruta, com todas as suas propriedades nutricionais.
Atualmente contamos com sete compotas de fruta:
- Compota de Morango (sazonal)
- Compota de Ameixa
- Compota de Pêra Rocha com Gengibre - Premiada Great Taste Award 2014
- Compota de Tomate com Manjericão
- Compota de Framboesa
- Compota de Figo com Vinho do Porto
- Compota de Azeitonas (Doce)