Especial
Al Tartufo Bianco
Azeite Virgem Extra - Al Tartufo Bianco, produzido em Trás-os-Montes, aromatizado por infusão com Trufa Branca, Tuber magnatum pico, oriundas de Alba – Umbria, em Itália.
Produzido unicamente através de processos mecânicos e extração a baixas temperaturas, apresenta um aroma intenso, que lembra os cogumelos, uma mescla de alho, húmos e parmesão. O resultado é uma combinação complexa, à qual não se consegue ser indiferente e nos surpreende pela intensidade e frescura.
Com baixa acidez, é destinado ao tempero final de massas, pastas, risotos e carnes, ou para servir como substituto à manteiga no inicio da refeição.
“Azeite Virgem Extra, com aroma e paladar muito intenso a trufas. Excelente.”
Premiado como "Produit Gourmet", pela AVPA, em Paris, na Categoria Azeite Aromatizado - 2016. Mais info: www.avpa.fr
Apresenta-se em embalagem de vidro 250ml com rolha de cortiça
Ingredientes: Azeite Virgem Extra e Trufa Branca – “Tuber magnatum pico”