H202 06 林詠臻

H202 22 藍子容

H203 06 林佳妤

同步輻射中心 鄭有舜教授

開始研究這個主題，是由於看到許多關於膠原蛋白與化妝品的討論，因此產生好奇與興趣，決定往這個方向進行研究。我們選定面膜作為實驗的樣品，但我們突破了一般面膜作為滋潤皮膚等作用的看法，以面膜能否保護膠原蛋白為方向。本研究以牛皮膠原蛋白模仿人類皮膚膠原蛋白。並以紫外光燈模擬太陽光進行照射。並預期加入的面膜可以達到保護膠原蛋白，免受紫外光破壞的效果。研究主要先進行面膜和標準品的測量，再測量靜置的樣品隨時間的變化，以此確保沒有照光以外的因素影響結果。測量膠原蛋白照光後二級結構隨時間的變化並比較是否加入面膜其結構和破壞速率的差異。最後得到膠原蛋白在照光15分鐘後確實有效減緩蛋白質的破壞的結論。