Síntese

Divulgar, consciencializar e capacitar os participantes sobre técnicas e tecnologias inovadoras para otimizar as operações na vinha, visando aumentar a eficiência, reduzir custos, melhorar a qualidade da produção e promover a sustentabilidade no setor vitivinícola. 

Síntese

Compreender a agroecologia, como alavanca para a redução dos factores de produção. Perceber a sua influência na biodiversidade, gestão do solo e modulação da paisagem. 

Mais informações 

Síntese

Dotar os utilizadores finais de conhecimentos e ferramentas relacionados com a utilização dos dados, obtidos através de sensores e modelos de previsão, de forma a permitir a optimização da gestão das práticas culturais e de um uso eficiente dos sistemas de apoio à decisão (DSS). 

Síntese

• Compreender e praticar a poda de acordo com o fluxo de seiva, sabendo gerir uma equipa de podadoras.

• Efetuar o diagnóstico fisiológico e sanitário de uma parcela de vinha e definir itinerários técnicos adaptados ao contexto pedoclimático.

• Capacitar os participantes dos princípios e fundamentos da poda, desladroamento e despampa, incluindo diferentes métodos e técnicas utilizados, as épocas adequadas para a realização de cada prática, tendo em conta fatores como o ciclo de vida da planta, o clima e as características específicas da região vitícola.

• Fornecer informações sobre as consequências e os benefícios da poda, desladroamento e despampa, tanto em termos de produtividade e qualidade das uvas.

• Aprender a identificar e corrigir problemas específicos relacionados com o crescimento das videiras, como desequilíbrios vegetativos, doenças e pragas.