Diakhir pembelajaran, pelajar dapat:

1. Menyatakan maksud sebatian dalam karbon secara bertulis

2. Menyatakan maksud dan memberi 2 contoh sebatian organik dan bukan organik secara lisan.

3. Membanding dan membezakan sebatian organik dengan sebatian bukan organik seccara bertulis.

4. Mengelaskan bahan kepada bahan organik dan bahan bukan organik secara bertulis

5. Menyatakan maksud dan menyenaraikan sumber hidrokarbon

Sebatian karbon ialah bahan yang mengandungi karbon yang bergabung dengan unsur-unsur lain dalam tindak balas kimia. Sebatian karbon terbahagi kepada:

1. Sebatian karbon organik

   • Sebatian yang mempunyai gabungan karbon dengan unsur-unsur lain dan biasanya terdapat dalam organisma hidup.

   • Unsur-unsur yang wujud dalam sebatian karbon organik termasuklah karbon, hidrogen, oksigen, sulfur dan fosforus. Sebagai contoh, karbohidrat dan protein.

   • Semua hidupan dan fosil bahan api mengandungi sebatian karbon organik.

2. Sebatian karbon tak organik

   • Sebatian yang mempunyai gabungan karbon dengan unsur-unsur lain tetapi tidak terdapat dalam organisma hidup. Sebatian ini biasanya diekstrak daripada garam mineral Bumi.

   • Sebatian karbon tidak organik boleh dibahagi kepada sebatian logam dan sebatian bukan logam.

   • Contoh sebatian karbon tidak organik ialah natrium karbonat, air kapur, karbon monoksida dan karbon dioksida.

Hidrokarbon ialah sebatian yang mengandungi unsur karbon dan hidrogen sahaja, melalui ikatan kovalen. Antara contoh hidrokarbon:

• • Petroleum

  • Gas asli

  • Arang batu

Petroleum terbentuk daripada sisa-sisa tumbuhan dan haiwan yang mati dalam laut berjuta-juta tahun yang lalu.

• • Apabila tumbuhan dan haiwan mati, bangkai tumbuhan dan haiwan akan tenggelam ke dasar laut. Kemudian, ia termendap dan tertimbus dalam lumpur dan pasir yang beribu-ribu meter dalamnya dari permukaan bumi.

  • Dalam jangka masa yang panjang, sebatian karbon organik yang terbentuk daripada bangkai tumbuhan dan haiwan itu mengalami tekanan dan haba yang tinggi di bawah tanah.

  • Komposisi kimia sebatian karbon organik itu berubah disebabkan oleh tekanan dan haba yang tinggi dan terurai menjadi hidrokarbon, iaitu petroleum dan gas asli yang terperangkap antara lapisan-lapisan batu yang tidaak telap.