Gerard van Es | Industrie straat

GERARD VAN ES

Gerard van Es, sinds 1960, staat met zijn visrestaurant en viswinkel voor oer-Hollandse Noordzeevis uit IJmuiden. Dagvers, duurzaam en dichtbij de bron met zijn 'eigen' visafslag in IJmuiden. Basis vissoorten, traditioneel en ambachtelijk bereid.

Je komt binnen en je proeft en ruikt de authentieke sfeer van IJmuiden in 1960. De oude glorie van vroeger is terug te zien in de uitstraling en in de traditionele gerechten. De kennis en kwaliteit is aanwezig in de vis en is verzorgt op IJmuidense wijze.

Gerard van Es, jouw basis voor vis! SINDS 1960

FILOSOFIE

Vakmanschap en kennis is nodig om verse vis te kunnen onderscheiden. Duurzaam Noordzeevis uit IJmuiden, dichtbij de bron en door echte mensen! Wij willen de plek worden van IJmuiden waar onze gasten heen gaan voor eerlijke kwaliteitsvis wat door echte mensen verzorgt is. Door het eten van seizoensproducten van dichtbij verklein je de ecologische voetafdruk. Wij leveren verzekerd Noordzeevis uit IJmuiden. Ons bewijs: Wij zitten dichtbij de bron en hebben veel kennis over goede vis! Kibbeling, typisch IJmuidens. Gerard van Es, jouw baken voor vis!

Good to know! Gerard van Es heeft ook een super leuke Fish & Chips Foodtruck èn een Haringkar die leuke events afgaat. Lijkt het jou leuk om hiermee een keertje op pad te gaan, ons ook! Geen probleem als jouw hoofdlocatie niet Gerard van Es is, iedere collega kan zich hiervoor aanmelden.