Annoncer
De traditionele keukenprinters hebben plaats gemaakt voor een keukenmanagementsysteem. De schermen van Annoncer sorteren de bonnetjes netjes op volgorde van binnenkomst en komen alleen op de schermen aan de kantjes die aan de gerechten moeten werken. Klaar met jouw gerecht? Geef aan dat jij uitgeserveerd hebt en je bon verdwijnt weer naar achter totdat de volgende gang wordt uitgevraagd.
KOPPELINGEN
De bestellingen die vanuit Lightspeed worden verzonden komen in de keuken terecht op schermen. De instellingen in de kassa zorgen er voor dat de gerechten op de juiste schermen en in de juiste volgorde terecht komen. Vanuit hier wordt het aantal gasten, gangen en eventuele allergieën doorgegeven.
Alle gasten die een tafeltje willen reserveren worden geregistreerd in Resengo. Dit kunnen zij online via de website doen of telefonisch waarna het handmatig wordt ingevoerd in het systeem. De koppeling tussen Resengo en Annoncer zorgt er voor dat de gasten aan een bestelling kunnen worden gelinkt. Wanneer een gast een allergie heeft en een volgende keer weer komt eten, zal deze allergie gekoppeld zijn aan deze gast en altijd verschijnen bij de bestelling van die gast.