本科於民國77學年度成立餐飲管理科﹔民國84學年度設實用技能學程餐飲技術科;民國105學年度設階梯式建教合作餐飲管理科。
為提供學生多元學習選擇,適性發展機會,培養國際觀之視野,於107學年度特開辦全國首辦「韓式料理班」及增設實用技能學程中餐廚師科,109學年度增設實用技能學程烘焙食品科,以符應餐飲就業市場需求。
111學年度增設西餐廚師班,期許學生除了有餐飲專業技能,還能具備國際觀視野。
本科於民國77學年度成立餐飲管理科﹔民國84學年度設實用技能學程餐飲技術科;民國105學年度設階梯式建教合作餐飲管理科。
為提供學生多元學習選擇,適性發展機會,培養國際觀之視野,於107學年度特開辦全國首辦「韓式料理班」及增設實用技能學程中餐廚師科,109學年度增設實用技能學程烘焙食品科,以符應餐飲就業市場需求。
111學年度增設西餐廚師班,期許學生除了有餐飲專業技能,還能具備國際觀視野。