ブランド/知的財産
弊社の開発した主なブランドや実証実験店、知的財産情報
監修・商品/店舗開発および特許、商標のお問い合わせ
※監修先の事例は含みません。過去に出店した事例を含みます
特許:甘味料及び果汁含有飲料の製造方法
特許:第7406835号
弊社では健康的なドリンク開発においてGI値に着目し、白砂糖等を使わず且つ果汁感を向上させる調味料の配合およびその調理法の研究開発を行っています
めぐるカフェ
九州各地の雑穀を配合し、店舗で丁寧に発酵・焼成をしたクラフトワッフルとスムージーマイスターがつくる旬のスムージーやソフトクリームを中心に、九州が誇るローカル食材を季節ごとにご紹介いたします
マルシェクリーム
「牛乳アレルギーの子供たちでも楽しめるスイーツを」
乳製品不使用の「ライスミルクジェラート」「ライスミルクソフトクリーム」「アーモンドソフトクリーム」「豆乳ソフトクリーム」を主力とした植物性食材スイーツのレシピ開発、店舗開発
咕哒么么
主に中国向けとして開発、産地を実際に確認した地産の安心な食材で調理
ココナッツの器で提供する「スムージーボウル」「カットフルーツ」「ジュース」をラインナップ
※「クタクタ」は日本では「ゴクゴク」「モモ」は「かわいい」に由来
てぬきそば
商標登録番号:第5995710号 【商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務】30・ 43
「選べるそば」と「選べる出汁」本格食材をセルフでお楽しみいただける日本蕎麦業態として
開発いたしました。本格派だがセルフでスピーディにご提供できることから、手抜きのそば「てぬきそば」と命名
野菜ソムリエ食堂
「国産野菜をもっと身近に、健康的に」
野菜をたっぷり練りこんだ「ヤサ麺」「1日350gサラダ」国産野菜の「ロコモコ丼」「豆乳ミソスープ」「国産野菜のグリーンスムージー」などを開発
※「野菜ソムリエ」は日本野菜ソムリエ協会の登録商標です
ザジュースショップ
商標登録番号:第5691090号 【商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務】 43
主に海外ブランド、ショルダーネームで使用。一部ECでも取り扱う。
フレッシュジュースだけではなく瓶詰めなどの広義でジュースと呼称するものを取り扱う
kudamono cafe
商標登録番号:第6363082号 【商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務】 32・43
食品添加物不使用のフレッシュジュース専門店
テーマは「届け、産地の想い」「安心・美味しい・ヘルシー」
もぐもぐちゅーちゅー
商標出願番号:商願2022-53544 【商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務】 32・43
地産の食材を使用して手軽に飲み物と食べ物を。
プラ資源の低減を目標とした「映えないパフェ」「季節のスムージー」「県産フルーツのジェラート」を中心としたラインナップ
図形:ジュースカップ
商標登録番号:第6257587号 【商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務】 32・43
ドリンク専門店として「一目でわかる」を目的とした図形として既存店、一部監修先で使用
図形:くだものかふぇ
商標登録番号:第4831269号 【商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務】 29・30・31・32・35
くだものかふぇスムージーアート
商標登録番号:第6570722号 【商品及び役務の区分並びに指定商品又は指定役務】 43
ワークショップ・既存店舗の商品として2015年より展開