En skolehage er ikke et eget fag, men er et godt utgangspunkt i flere fag. Skolehagen er bindeledd mellom naturfag og mat og helse. Skolehagen skal brukes i tverrfaglige temaer. Her skal vi legge ut forslag som vi har brukt eller vil prøve.
SIDEN ER UNDER UTVIKLING!
Entreprenørskap er å etablere og utvikle en virksomhet, tjeneste, eller et produkt, ut fra en idé. I arbeidet med skolehagen bruker vi entreprenørskap til å lære om økonomi. Vi har en skolehage, men vi har ikke fått tildelt midler. Derfor kan elevene gjennom arbeidet i skolehagen lage ting vi kan selge. Avispotter, stiklinger/planter, saft, syltetøy - og annet vi kan finne på.
Dette henger sammen med å lære om økonomi. Vi må lage budsjett og regnskap. (Mål i matematikk: lage og løyse oppgåver i rekneark som omhandlar personleg økonomi.)Tenke på hvordan vi kan få inntekter - og hvilke utgifter vi vil få. Og regnskapet må gå i balanse, eller helst litt over. Da får klassen halvparten, mens kapitalen i skolehagen stiger for hvert år.
Vi bruker avispapir til å brette potter vi kan så i. Vi bretter alltid for mange, så du kan kjøpe noen for å plante det du vil.
Elevene skal utforske tradisjonelle norske metoder for å konservere mat på. Det er mål i mat- og helse. Når vi ser frukttrær bugne av frukt som ikke blir plukket, har vi råvarer. Da kan vi lage saft for å selge.
Les mer: https://sites.google.com/ikrs.no/matoghelse/saftfabrikk