Prof. Gentile responsabile del progetto, docente di economia in 5 SALA B
Prof. Longo docente di economia in 5 ENO B
Il nostro Chef
Prof. Colombo
docente di cucina in 5 ENO B
Il nostro Maître
Prof. Cavatorta
docente di sala in 5 SALA B
Regia del Prof. Raiti Andrea