クリームパスタ

＜材料（１人前）＞

・パスタ

・オリーブオイル、塩コショウ、ニンニクのみじん切り（適量）

・タマネギ、ニンジン、エンドウマメ、ホウレンソウ

・牛乳（１５０ｍｌ）

・生クリーム（５０ｍｌ）

・昆布だし（大さじ１）

①具材を用意

タマネギ、ほうれん草、ニンジン、鮭を適度な大きさに切ります

②オリーブオイルで炒める

ニンニクのみじん切りを炒め、続けて鮭の身も炒めます

③具材を炒める

②にタマネギ、ニンジンを加え炒めます

④麺をゆでる

少し硬めに茹でましょう

⑤牛乳などを入れて煮込む

エンドウマメ、ホウレンソウと、牛乳、生クリーム、塩コショウ、昆布だしを加えます

⑥パスタを投入

さっと煮込みます

⑦完成

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